Malta kava iš Danijos Go Arabica
Danijos kavos gamykla Emdruplund Kaffe Rysteri pradėjo savo aktyvią veiklą nuo 1972, kai įmonės vairą paveldėjo Sorenas Johanessenas, kuris ir dabar dar vadovauja įmonei. Tik savo energijos ir daniško nutrūktgalviškumo dėka, Go Arabica kava viena iš pirmųjų pasirodė Lietuvos prekybinių bazių lentynose.
Emdruplund Kaffe Rysteri šiuo metu gamina apie 20 įvairių kavos rūšių, kurias parduoda vietos rinkoje ir eksportuoja į 20 europos šalių. Visa kava yra pakuojama į "soft-vacuum" pakuotę, iš kurios yra išsiurbiamas didžiausias kavos priešas - deguonis ir prileidžiama azoto ar kokio nors azoto junginio, kuris yra visiškai inertiškas. Tai leidžia kavai ilgiau išliaikyti savo aromatą praplėšus pakelį, skirtingai nei "hard-vacuum" ("plytai") pakeliui, kurį atidarius, kava momentaliai "prisisiurbia" deguonies ir per savaitę praranda savo turėtą aromatą.
Beje, ar žinote, kurioje šalyje žmonės daugiausia suvartoja kavos skaičiuojant vienam šalies gyventojui? Deja, tai ne Italija, juo lab, tai ne Prancūzija ar Brazilija. Daugiausia kavos, iki 12 kg žmogui, yra suvartojama Suomijoje, labai nedaug atsilieka Švedija ir Danija. Tai gi, kas, jei ne skandinavai geriausiai išmano kavos subtilybes. Ir nepasiduokite "espresso" propagandai, kad tai yra tikroji kava. Italams dar reikia daug pasimokyti iš šiauriečių.

Go Arabica tai aukščiausios kokybės vidutiniškai skrudinta malta kava iš kruopščiai parinktų Arabica kavos pupelių.
Sudėtis: geriausios Arabica kavos rūšys iš Kolumbijos, Brazilijos, Javos ir Kenijos, sumaišytos su Moka iš Etiopijos.
Paruošimas: 1 litrui vandens reikia 40 g kavos. Kavos paruošimui visada naudokite švarų vandenį. Pakuotė: 100 g , 250 g ir 500 g soft-vakuumo pakelis.
Go Arabica kava- tai tikras lyderis tarp kavų, esančių Lietuvos rinkoje. Vienintelis dalykas kuo ji nusileidžia savo konkurentams, tai "smegenų plovimo" per reklamą kiekiu, už kurį po to sumoka pats kavos pirkėjas. Kokybe Go Arabica tikrai nenusileidžia gausiai reklamuojamiems "brendams" Lietuvos rinkoje.
Vidutiniškai skrudinta smulkiai malta kava "Colombia blanding" tikriems "dinamito" fanams.
Paruošimas: 1 šaukštelis (~6 g) kavos 150 ml vandens.
Sudėtis: Kolumbijos arabika, Brazilijos arabika, Java Sumatra arabika, Kolumbija Medelin Excelsor arabika, Tanzanijos kava. Pakuotė: minkšto vakuumo 250 g ir 500 g pakelis.
Vidutiniškai paskrudinta Malta kava “Mocca Brazil”.
Sudėtis: Brazilijos Arabika, Mocca Arabika, Kolumbijos Medelin Excelsor arabika, Java Sumatra Arabika, Afrika kava.
Supakuota pakeliuose po 500 gr. Ši kava buvo sukurta specialiai gerai žinomam Danijos supermarketų tinklui NETTO.
